Maria Jakobson 6 Kasım 1882’de Danimarka’daki Siim küçük şehrinde doğmuş. Gençlikten beri, o Danimarka’da yayınlanmış makalelerinden, Osmanlı İmparatorluğu’nda Ermenilere karşı gerçekleştirilen kırımları ve hamidiye katliamları (1894-1896) hakkında okumuş.
1890'ların İskandinav ülkelerinde, özelikle, Danimarka’da başlayan vatansever hareketi üyeleri hamidiye katliamları kınayıcı söylevler söyleyorlardı. 1900'da Danimarka’da “Kadın misyonu çalışanları” teşkilatının Danimarka bölümü kuruldu. Teşkilatı, Kharberd, Maraş, Van, Muş şehirlerinde Almanya yetimhanerinde yaşayan Ermeni yetimlere yardım ediyordu. 1906'da hastabakıcı kursu mezun olarak Maria Jakobson “Kadın misyonu çalışanları” teşkilatı’na üye oldu. Sonra Jakobson kadın misyoneri olarak Ermeni halkına yardım etmek için Kharberd'e gelmiş. 1907’de Kasımda genç kadın misioneri Kharberd’e gelerek hastanede kadın müdürü olmuş. Kısa sürede, o Ermenice okumuş. Aynı zamanda Maria Jakobson kendi günlükte yazmaya başladı. Jakobson’un günlüğü Ermeni soykırımı görgü tanığının değerli bir kanıttır. Günlük 7 Eylül 1907'den başlar, 6 Ağustos 1919'a biter. Günlüğu (yaklaşık 600 sayfa) 1915-19 yılları arasında Kharberd vilayetindeki Ermenilerin tehciri ve göçü, Türkler tarafından gerçekleştirilmiş vahşetli öldürmeler sunulmuş. Uzun yıllar Ermeni soykırımı görgü tanığı kadın misionerinin günlüğü gizli kurulmuş.
Maria Jakobson'un günlüğü Beytut'ta Ermenice çevrilmiş ve 1979'da yayınlanmış.
I. Dünya Savaşının sonundan sonra, 1919'da Maria Jakobson Yakın Doğu Amerikan Yardım Komitesi’nin yardımıyla birkaç ay zarfında yaklaşık 3600 Ermeni yetim toplamış.
1919’da hastalık yüzünden Danimarka’ya gitmiş. Ama ABD’ye davet edilmiş. ABD çeşitli şehirlerinde Osmanlı İmparatorluğu’nda Ermenilere karşı gerçekleştirilen katliamları hakkında dersler vermiş. ABD’nde yedi ay zarfında, yetim Ermeni çocukları için maddi kaynaklar bulmuş. 1920-21 yılları arasında Maria Jakobson yine de Kharberd’e gelir. Türk hükümeti, onun Osmanlı İmparatorluğu’nun girişi izin vermedi. Bu sebebiyle kendi işlerini Lübnan’da devam etmek için Beyrut’a gitmiş.
1919-1922 yılları arasında Ermeni göçmenlere ve özelikle yetimlere karşı yeni zulümler başladılar. Yetimlerin büyük bir kısmı Türk devlet yetimhanelerde yerleştirilmiştir. Yakın Doğu Amerikan Yardım Komitesinin çabalarıyla Osmanlı İmparatorluğu’ndan Yunanistan’a, Suriye’ye, Lübnan’a, Doğu Ermenistan’a, Rusya’ya 110 000 Eremeni yetiminin çıkarması başlandı. Maria Jakobson diğer Danimarka’lı kadın misyoneri Karen Marie Petersen ile beraber Ocak 1922’de yetimlerin bir büyük grubu Beyrut’a yerleştirmiştir. Temmuz 1922’de Kilikya’dan yerleştirilmiş 208 yetimle o Biblos ve Beytrut şehirlerin arasında bulunan Zouk Mikayel’e varmış (Lübnan’da K.M.A.’nin ilk yetimhanesi), oradan Sayda’ya yerleştirilmişler. Bu yetihanesinde en küçük Eremeni yetimleri yaşıyorlardı.
1928’de “Kadın misyonu çalışanları” teşkilatı Yakın Doğu Amerikan Yardım Komitesi’nden Cübeyl Ermeni yetimhanesisnin binası almış, orada “Kuş evi” yetimhanesi kurulmuş. Ermeni yetimleri Maria Jakobson’a “Mama (anne) Jakobson” söylüyorlardı. Çocuklar yetimhanede ortaöğretim okulunun programı ve zanaatlar okuyorlardı.
Jakobson’un insansever faaliyeti Danimarka’da değerlenilmiş. Maria Jakobson’a 1950’de Danimarka Krallığı tarafından altın madalya verilmiştir. 1954’te Lübnan hükümeti tarafından Onur Altın Madalya verilmiştir.
Maria Jakobson 6 Nisan 1960’da ölmüştür. Kendi isteğe göre “Kuş evi” yetimhanesinin avlusunda gömülmüştür.
2010’da Maria Jakobson’un arşivi bir kısmı (kişisel eşyalar, daha önce hiç yayınlanmamış fotoğraflar, raporlar, kartpostallar) Ermeni Soykırım Müze-Enstitüsüne hediye olarak verilmişler.
Jakobson’un arşivinin diğer bölümü ( albümü ve el yazı günlüğü) Lübnan’dadır, ya misyoneri raporları, fotografları K.M.A. arşivinde bulunmaktadır.
Maria Jakobson’un 130. yıldönümüne Ermeni Soykırım Müze-Enstitüsü’nü jübile kartpostal yayınlanmış.